Warum ich über Jahrzehnte weder mich noch andere führen konnte

Ich meinte zu wissen was ich wollte. Und ich meinte auch zu wissen wer ich bin. Doch im Alltag überstanden viele meiner Vorstellungen den Realität-Check nicht. Wenn ich entscheiden sollte, war ich unsicher. Wenn ich drohte Menschen, die mir wichtig waren, zu denen ich aufsah, zu widersprechen, knickte ich ein. Mir fiel das lange gar […]

Warum ich anderes zurückgekommen bin, als ich losgefahren bin

2000 km durch Deutschland – vom gewohnten Flachland in die für mich unendlich großen und imposanten Berge in Berchtesgaden. 14 Tage unterwegs – davon 4 Tage Seminar in den Bergen als Teilnehmerin. Und 10 Tage ich mit mir und meinem Bulli. Den Traum Bulli habe ich mir einfach erfüllt, als es sich ergab. Ohne es […]

Ist es Magie oder Irrsinn? – Problemlösung aus 250 Kilometern Entfernung

Laute Musik am Abend. Genau dann, wenn du entspannt deinen Garten genießen möchtest. So laut, dass Nachbarn bereits zum Veranstalter gegangen sind und darum gebeten haben, die Musik etwas leiser zu machen. Die Antwort? Man habe schließlich das Recht, bis 22 Uhr laut zu sein. All das erzählt mir meine Mutter am Telefon. Und was […]

Ich dachte ich hätte die Kontrolle. Irrtum!

Sicherheit – das wollte ich. In allem, was ich tue. Was bringt Sicherheit? Kontrolle. Zahlen, Daten, Fakten. Immer alles im Blick behalten, möglichst detailliert, um nichts zu vergessen oder zu verpassen. Heute erkenne ich diesen Mechanismus erst in seinem vollen Ausmaß und wie sehr er mich im Griff hatte. Von wegen Kontrolle…. Ich habe alles […]

Ehrlich attraktiv – die aktuelle Herausforderung

Ich möchte euch einmal mit auf eine kurze Reise nehmen – eine Reise durch die leckerste Branche der Welt. Eine subjektive Perspektive, die ich aber mit euch teilen möchte. Eine Reise, die euch mich und meine Mission erklärt. Also, macht es euch gemütlich und steigt ein…. Am besten mit Nutella Stellt euch vor ihr seid […]

Liebeserklärung – darum begeistert mich die Bäckerbranche

Das Bäckerhandwerk ist momentan mehr als sonst im Gespräch. Denn es ist laut, fordert Beachtung und Hilfe ein angesichts der aktuellen Herausforderungen. Und das tut es zurecht und ich finde super, dass die Bäckerbranche auf sich aufmerksam macht. Nun kommt das berühmte Aber…. Wenn ich die Perspektive eines Außenstehenden annehme und schaue welches Bild sich […]

Das teuerste was wir tun können – an Personalentwicklung sparen

Es geht uns allen bereits privat so: Wohin wir schauen steigen die Preise. Momentan ist jeder Blick zur Tanksäule ein Graus wenn die Tankanzeige verdeutlicht, dass umgehend nachgelegt werden muss. Neben Energiekosten steigen auch die Rohstoffpreise. Das merken wir im Bäckerhandwerk selbstverständlich auch. Außerdem wird noch ein neuer Mindestlohn auf uns zukommen, der auch einige […]

Fachkräftemangel selbstgemacht?

„Ich finde ja keine guten Leute mehr.“ „Die wollen alle zu viel Geld, das kann ich nicht bieten.“ Das sind häufige Aussagen, die mir im Zusammenhang mit der Personalsuche oder Personallage allgemein immer wieder begegnen. Ja, Fachkräfte gibt es nicht wie Sand am Meer und der Kampf geht von vielen um wenige Köpfe. Ja, wir […]

1,5 Tage SARS-CoV-2 positiv

Das T-Shirt habe ich heute absichtlich angezogen. Die norddeutsche Version eines eigentlich nicht angemessenen Ausdrucks für die Öffentlichkeit. Aber er spiegelt gerade dermaßen meine Stimmung wider, dass ich es heut einmal so aussprechen muss. Der SchockWas ist passiert? In dieser immer noch komischen Zeit, gehe ich wöchentlich zum so genannten Bürgertest, um sicherzugehen, dass ich […]

Jahresrück- und Ausblick

Das Jahr 2020 – der RückblickWas für ein Jahr. Es begann absolut normal. Zu Beginn des Jahres durfte ich eine tolle Bäckerei in Thüringen und in der Heide besuchen und dort mit Empfehlungswundern arbeiten. Auch die Online-Schulungen – wie die jährlichen Hygieneschulungen – liefen wie gewohnt bei Kunden an. Als Ausbilderin unterrichtete ich meine Umschüler […]